Perdendo Peso

3 porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

3 maçãs grandes,
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo,
1 colher rasa (chá) de canela,
mel á gosto,
creme de leite light á gosto,

Modo de preparo:
Descasque as maçãs e corte em cubos.
Coloque as maçãs, o açúcar e a canela numa panela, misture e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela tampada por média de 10 minutos […]

5 porções
Dificuldade: média

Bacalhau Saithe
Sugestão: Para a refeição ficar mais completa, acompanhe com uma leguminosa, complemente com salada de feijão frardinho com tomates e salada de couve flor.

Ingredientes:

1 Kilo de bacalhau saithe (pode ser qualquer bacalhau, mas esse, por ser mais barato, é uma ótima opção para comer fora de datas especiais).
2 cenouras grandes cortadas em […]

Ingredientes:
Massa

3 cenouras médias raladas
4 ovos
½ xícara (chá) de óleo
3 xícaras (chá) açúcar mascavo
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo integral
1 colher (sopa) de fermento

Cobertura

150ml de creme de leite de soja (dê preferência ao solly’s da Nestlé – menor quantidade de gordura saturada)
3 colheres (sopa) cacau em pó
50 ml de leite desnatado.

Modo de Preparo:
Massa
Bata a […]

Por que não os dois e melhor, sem pegar fila?
A pior coisa num Dia dos Namorados é você com seu namorado, querendo curtir uma noite gostosa a dois, ter que enfrentar fila de restaurante e/ou ficar esperando uma vaguinha num motel …
Quer uma boa sugestão: Faça um “momentinho romântico” em casa.
Como fazer […]

4 porções
Dificuldade: médio

Salmão com molho de alcaparra
Batatas Recheadas com molho de ervas finas
Ervilha com cenoura

Salmão com molho de alcaparra
Ingredientes:

800g de filé de salmão
100g de alcaparras
50ml de azeite de oliva extra virgem
Sal à gosto

Modo de fazer:
Colocar o filé de salmão inteiro temperado com sal em um pirex (com a escama virada para baixo) e […]